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Pescados
O consumo de peixes está crescendo a um ritmo mais rápido do que o da carne e Cargill entra na briga

Pela primeira vez, o mundo está comendo mais peixes criados em polos de piscicultura do que em mar aberto, impulsionando bilhões de dólares em aquisições no momento em que uma das maiores empresas de alimentos está tentando tirar proveito da demanda crescente. O último comprador a entrar na briga foi a Cargill Inc., a maior comerciante de grãos do mundo e fornecedora de carne, que disse na segunda-feira que decidiu comprar a empresa norueguesa de ração para salmão EWOS Holding AS por US$ 1,5 bilhão.

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